L’Atelier Gourmand a déjà 1 an !

L’Atelier Gourmand a déjà 1 an !

Un anniversaire un peu particulier. Un anniversaire dans un contexte particulier et une première année particulière … Du stress, de la joie, de l’inquiétude, de la fierté, une fermeture pour 7 mois interminables !   Tant de sentiments mélangés, mais quel...
Restaurant à proximité du Mémorial de Caen

Restaurant à proximité du Mémorial de Caen

Vous cherchez un restaurant proche du mémorial de Caen ? Le Mémorial de Caen fait désormais parti des musées les plus visités de France après les plus grands musées Parisiens. Vous y découvrirez de nombreux récits, documents et illustrations qui retracent...
Derrière les masques / Elodie

Derrière les masques / Elodie

Elodie, second de cuisine. Les masques cachant un peu les sourires ces derniers temps, le restaurant l’Atelier Gourmand souhaitait vous présenter les membres de l’équipe, sans qui tout cela ne serait pas possible ! Continuons ces portraits avec Elodie,...
Derrière les masques / Hélène

Derrière les masques / Hélène

Hélène, responsable adjointe Les masques cachant un peu les sourires ces derniers temps, le restaurant l’Atelier Gourmand souhaitait vous présenter les membres de l’équipe, sans qui tout cela ne serait pas possible ! Continuons ces portraits avec Hélène,...
Foie Gras de Canard (IGP Sud Ouest)

Foie Gras de Canard (IGP Sud Ouest)

Foie Gras de Canard (IGP Sud Ouest) On vous présente la star des entrées, le Foie Gras de Canard (IGP Sud Ouest) Déveiné par nos soins, mariné au Coteaux du Layon et cuit sur place. Accompagné d’un condiment cranberries, fruits rouges et fleur de sel de Guérande. Un...
Un saumon issu d’une pêche eco-responsable

Un saumon issu d’une pêche eco-responsable

Pavé de saumon, pesto verde et tagliatelles. L’Atelier Gourmand vous propose son pavé de saumon issu d’une pêche éco-responsable.Provenance : Bomlö (Norvège). Accompagné d’un pesto verde fait maison et de généreuses tagliatelles ! Un régal à...