L'atelier Gourmand

Œuf mollet pané, sauce Camembert et chips de poitrine fumée : 5.10 €

Flan de courgettes, jambon noir du Périgord et sa boule de glace Roquefort et noix : 5.10 €

Aumônière pavé de Vire, champignons et Camembert : 6.10 €

Salade Cæsar Crunch : 6.10 €

Salade de chèvre et poitrine fumée : 6.10 €

Tiramisu de saumon fumé : 7.10 €

Tartare de saumon : 7.90 €

Le classique : 15.90 €

Pain burger, steak haché façon bouchère 180g, cheddar, sauce burger, salade, tomates et oignons

Le Vègé : 15.90 €

Pain burger, galette de poivrons, et haricots rouges au curry, sauce curry-mango, salade, tomates et oignons

Le Montagnard : 15.90 €

Pain burger, steak haché façon bouchère 180g, fromage à raclette, poitrine fumée, salade, tomates et oignons

Le Pulled Pork : 15.90 €

Pain burger, effiloché de porc mariné, cheddar, sauce barbecue, salade, tomates et oignons

Caesar Crunch : 12.90 €

Salade, tomates, oignons frits, aiguillette de poulet pané, sauce Caesar et pecorino romano AOP râpé

La chèvre : 12.90 €

Salade, tomates, toasts de chèvre rôtis au miel, tranches de poitrine fumée, œuf poché et noix

Poke bowl : 14.90 €

Crevettes, tataki de thon, tomates, maïs, avocat, quinoa, fèves

Skyr Normand fermier  : 4.50 €

Mousse au chocolat  : 4.50 €

Crème brûlée : 5.50 €

Pavlova à la poire et sa glace chocolat : 7.10 €

Maxi chou Profiteroles: 7.10 €

(Chou pâtissier, 2 boules de glace vanille, chocolat chaud, amandes effilées et chantilly)

Tarte tatin et sa boule de glace vanille : 6.10 €

Café gourmand : 4.90 €

Thé gourmand : 5.40 €

Chocolat ou café ou caramel Liégeois : 6.10 €

Glacé croquant  : 4.90 €

1 boule de glace chouchou, éclats de chouchou et caramel

Coupe de l’Atelier  : 6.10 €

2 boules vanille / noix de Macadamia, 1 boule brownies, morceaux de brownie, caramel au beurre salé et chantilly

Dame blanche  : 6.10 €

Glace 2 boules  : 3.50 €

Glace 3 boules  : 4.50 €

Trio de fromages normands  : 6.10 €

NOS COUPES ALCOOLISEES 

Colonel  : 6.90 €

2 boules citron, vodka 2cl

After Eight  : 6.90 €

2 boules de glace menthe-chocolat, Get 27 cl

PARFUMS DE GLACE

Vanille, noix de Macadamia, chocolat, fraise, banane marbrée, brownie, bulgare fruits rouges, caramel au beurre salé, menthe chocolat, croquantine, chouchou.

SORBET

Citron

Supplément chantilly  : 0.75 €

Persillé de Bœuf Angus 250gr : 20.90 €

Magret de canard : 20.90 €

Faux filet maturé 12 jours : 16.90 €

(Camembert rôti : 4.00 €)

Dos de Colin sauce vierge : 12.90 €

Dos de cabillaud sauce beurre blanc : 15.90 €

Pavé de saumon rôti façon Blanquette : 18.90 €
Oignon cébette, carottes, champignons, fumet de poisson et crème

Tartare de saumon : 16.90 €

Fish & chips : 14.90 €

Tagliatelles au Camembert, champignons et jambon noir du Périgord : 12.90 €

Andouillette de Vire AAAAA : 14.90 €

Confit de cuisse de canard  : 19.90 €

Tartare de bœuf au couteau race Charolaise  : 15.90 €

Assortiment de fromages et charcuteries ou assiette de tapas : 10.90 €